Cassissier
Cultivé depuis le XVIIIe siècle, ce petit arbuste aux fruits délicieux, très riches en vitamine C, n'a pas d'exigence particulière mais donne le meilleur de lui-même dans les sols drainants et peu...
View ArticleFramboisier
Le framboisier, ou «ronce du mont Ida» pousse naturellement jusqu'à 2000 m d'altitude. De culture facile, il fructifie au début de l'été mais peut, dans le cas des variétés remontantes, donner une...
View ArticleFraisier, l'incontournable petit fruit rouge
Moyennant quelques gestes simples cette plante vivace produit de quoi vous régaler à la fin du printemps ou jusqu'à l'automne avec des variétés remontantes.
View ArticleGroseillier commun, pour de délicieuses gelées
Du fait de leur enracinement surperficiel, ces petits arbustes fruitiers craignent la sécheresse et préfèrent les régions tempérées.
View ArticleGroseillier à maquereaux, de délicieuses baies très sucrées
Cet arbuste se distingue du groseillier commun par ses rameaux épineux et ses grosses baies jaunes ou rouges très sucrées.
View ArticleGaulthérie couchée, baie rouge des sous-bois
Ce petit arbrisseau tapissant pousse en sous-bois sur des sols frais, humifères et acides. Il donne en automne des baies rouges comestibles
View ArticleCamérisier bleu ou chèvrefeuille comestible
Ce buisson particulièrement résistant au froid produit de délicieux petits fruits qui sont parmi les premiers à mûrir au printemps.
View ArticleMyrtillier, un parfum de montagne et de grand Nord
FICHE PLANTE - Seul le myrtillier arbustif est cultivable dans les jardins, dans des sols humifères, drainants et très acides.
View ArticleMûre des jardins, la ronce apprivoisée
FICHE PLANTE - Voisines de leurs cousines sauvages, ces baies délicieuses ont toute leur place au jardin. Cerise (ou mûre) sur le gâteau: certaines variétés n'ont pas d'épines !
View ArticleArgousier, buisson des dunes et des berges
FICHE PLANTE - Très prisé dans les pays nordiques, cet arbuste produit de jolis petits fruits jaune orangé dont on fait de délicieuses confitures ou gelées.
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